Batata Smile Divertida, Saudável e Saborosa! Você já imaginou transformar um simples lanche em um momento divertido com seus filhos? A receita de batata smile caseira é perfeita para isso! Feita de forma leve, saudável e com ingredientes simples, ela pode ser uma atividade deliciosa e criativa para envolver as crianças na cozinha. Além disso, ao assarmos as batatas no forno e utilizarmos azeite e temperos especiais, conseguimos uma opção mais saudável e igualmente saborosa. Pois vamos ao passo a passo da nossa Receita de Batata Smile Assada que é uma Diversão na Cozinha com as Crianças!
Ingredientes Necessários:
- 3 batatas grandes
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de manteiga (opcional)
- Sal a gosto
- Azeite para pincelar
- Temperos após assar: Paprica, orégano ou ervas finas (a gosto)
Utensílios:
- Uma colher pequena (para moldar a boquinha)
- Um canudinho (para criar os olhinhos)
- Um cortador de biscoito redondo ou a borda de um copo pequeno
Modo de Preparo:
1. Preparando a Massa:
- Comece cozinhando as batatas com casca em água e uma pitada de sal, até que fiquem bem macias.
- Depois de cozidas, descasque as batatas e amasse bem com um garfo ou espremedor, garantindo que não fiquem pedaços grandes.
- Acrescente o amido de milho, a gema de ovo, a manteiga (se estiver usando) e mais uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Caso esteja grudando, adicione mais um pouco de amido.
2. Moldando as Carinhas:
- Abra a massa em uma superfície lisa e limpa, polvilhada com um pouco de amido de milho, até atingir cerca de 1 centímetro de espessura.
- Use o cortador redondo (ou o copo) para criar os rostinhos.
- Com a ponta da colher pequena, pressione suavemente para formar dois olhos, podendo alternar e fazer olhinhos também com o canudinho.
- Com o canudinho, corte um pequeno sorriso. Você pode variar as expressões para criar rostos diferentes — triste, surpreso ou engraçado, também podendo fazer um sorrisão com a colher. As crianças vão amar essa parte!
3. Assando as Batatas:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e disponha os rostinhos de batata.
- Pincele levemente os dois lados das batatas com azeite.
- Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos ou até que fiquem levemente douradas. Lembre-se de virar as batatas na metade do tempo para dourar ambos os lados.
4. Finalizando:
- Assim que saírem do forno, polvilhe temperos como páprica, orégano ou ervas finas para dar um toque de sabor e cor.
- Sirva enquanto ainda estão quentinhas e crocantes por fora!A Receita de Batata Smile Assada: Uma Diversão na Cozinha com as Crianças e a melhor parte esta por vir…
Dica Extra: Chame as Crianças para Participar!
Essa receita é uma ótima oportunidade para envolver os pequenos na cozinha. Eles podem ajudar a moldar as carinhas e escolher os temperos que desejam usar. Afinal, atividades como essa não são apenas divertidas, mas também fortalecem o vínculo entre você e seu filho.
Se você sente dificuldade em encontrar formas de brincar ou se conectar com ele, não se preocupe. Como mencionamos no artigo “Eu não gosto de brincar com meu filho, e me sinto culpada”, brincar não precisa ser algo tradicional ou complicado. Cozinhar juntos é uma forma de brincar, interagir e criar memórias afetivas que durarão para sempre.
Em suma, transformar o cotidiano em momentos de diversão é o caminho para fortalecer laços e trazer mais alegria à relação com seus filhos. Então, mãos à obra e bom apetite! ❤️